Bozal Reserva Cempasúchil – Mezcal Ancestral

Aromático, luminoso e profundamente cerimonial.

Este mezcal de edição limitada é produzido em Etla, Oaxaca, utilizando métodos ancestrais e duplamente destilado em alambiques de barro tradicionais. Feito com agave Espadín (Agave angustifolia), a sua destilação final é aromatizada com flores de cempasúchil (cravo-de-defunto), cascas de laranja nativa (naranja criolla), manga madura e goiaba — ingredientes que conferem brilho, profundidade e ressonância simbólica à bebida. O resultado é um mezcal que honra o ritual, a sazonalidade e o conhecimento ancestral.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Aparência : Cristalina e radiante.

Aroma : Cítricos vibrantes com notas florais do final da estação e um toque subtil de especiarias, especialmente pimenta-da-jamaica.

Paladar : Fresco e equilibrado, com pimenta verde e raspa de laranja complementadas por noz-moscada, anis e frutos tropicais suaves.

Finalização : Suave e longa, com toques de pimenta preta que acrescentam calor a um delicado e persistente sabor fumado.

DETALHES DO PRODUTO

Tipo: Mezcal Ancestral / Edição Limitada

Maguey : Espadín (Agave angustifolia)

Região : Etla, Oaxaca, México

Maestro Mezcalero : Marcelino Ortiz

Teor alcoólico : 47%

Volume : 700 mL

NOM: O472X

Fermentação : Fermentação a frio em potes de barro, água de poço profundo, leveduras naturalmente presentes no ar.

Destilação : Dupla destilação em alambiques de barro utilizando métodos ancestrais, com flores de cempasúchil, cascas de laranja autóctone, manga e goiaba.

DESTAQUES

• Edição limitada ancestral destilada inteiramente em potes de barro

• Cempasúchil, um símbolo de vitalidade e celebração, infundido na destilação final.

• Garrafa gravada com a flor cempasúchil, tradicionalmente utilizada nas ofrendas do Día de Muertos para guiar e acolher os espíritos ancestrais