Bozal Reserva Cempasúchil – Mezcal Ancestral
Aromático, luminoso y profundamente ceremonial.
Este mezcal de edición limitada se elabora en Etla, Oaxaca, utilizando métodos de producción ancestrales y se destila dos veces en alambiques tradicionales de barro. Elaborado con maguey espadín (Agave angustifolia), su destilación final se infusiona con flores de cempasúchil, cáscaras de naranja criolla, mango maduro y guayaba, ingredientes que aportan brillo, profundidad y resonancia simbólica a la bebida. El resultado es un mezcal que honra el ritual, la estacionalidad y el conocimiento ancestral.
NOTAS DE CATA
Aspecto : Cristalino y radiante.
Aroma : Cítricos brillantes combinados con notas florales de finales de temporada y especias sutiles para hornear, especialmente pimienta de Jamaica.
Paladar : Fresco y redondo, con pimienta verde y ralladura de naranja complementadas con nuez moscada, anís y frutas tropicales suaves.
Final : Suave y largo, con notas de pimienta negra que añaden calidez a un ahumado delicado y persistente.
DETALLES DEL PRODUCTO
Tipo: Mezcal Ancestral / Lanzamiento Limitado
Maguey : Espadín (Agave angustifolia)
Región : Etla, Oaxaca, México
Maestro Mezcalero : Marcelino Ortiz
Grado alcohólico : 47%
Volumen : 700 mL
NOM: O472X
Fermentación : Fermentación en frío en ollas de barro, agua de pozo profundo, levaduras naturalmente transportadas por el aire.
Destilación : Doble destilación en alambiques de barro utilizando métodos ancestrales, con flores de cempasúchil, cáscaras de naranja nativa, mango y guayaba.
REFLEJOS
• Lanzamiento ancestral limitado destilado íntegramente en ollas de barro.
• Cempasúchil, símbolo de vitalidad y celebración, infusionado en la destilación final.
• Botella grabada con la flor de cempasúchil, utilizada tradicionalmente en las ofrendas del Día de Muertos para guiar y dar la bienvenida a los espíritus ancestrales.
Bozal Reserva Cempasúchil – Mezcal Ancestral
Aromático, luminoso y profundamente ceremonial.
Este mezcal de edición limitada se elabora en Etla, Oaxaca, utilizando métodos de producción ancestrales y se destila dos veces en alambiques tradicionales de barro. Elaborado con maguey espadín (Agave angustifolia), su destilación final se infusiona con flores de cempasúchil, cáscaras de naranja criolla, mango maduro y guayaba, ingredientes que aportan brillo, profundidad y resonancia simbólica a la bebida. El resultado es un mezcal que honra el ritual, la estacionalidad y el conocimiento ancestral.
NOTAS DE CATA
Aspecto : Cristalino y radiante.
Aroma : Cítricos brillantes combinados con notas florales de finales de temporada y especias sutiles para hornear, especialmente pimienta de Jamaica.
Paladar : Fresco y redondo, con pimienta verde y ralladura de naranja complementadas con nuez moscada, anís y frutas tropicales suaves.
Final : Suave y largo, con notas de pimienta negra que añaden calidez a un ahumado delicado y persistente.
DETALLES DEL PRODUCTO
Tipo: Mezcal Ancestral / Lanzamiento Limitado
Maguey : Espadín (Agave angustifolia)
Región : Etla, Oaxaca, México
Maestro Mezcalero : Marcelino Ortiz
Grado alcohólico : 47%
Volumen : 700 mL
NOM: O472X
Fermentación : Fermentación en frío en ollas de barro, agua de pozo profundo, levaduras naturalmente transportadas por el aire.
Destilación : Doble destilación en alambiques de barro utilizando métodos ancestrales, con flores de cempasúchil, cáscaras de naranja nativa, mango y guayaba.
REFLEJOS
• Lanzamiento ancestral limitado destilado íntegramente en ollas de barro.
• Cempasúchil, símbolo de vitalidad y celebración, infusionado en la destilación final.
• Botella grabada con la flor de cempasúchil, utilizada tradicionalmente en las ofrendas del Día de Muertos para guiar y dar la bienvenida a los espíritus ancestrales.